Network
KILASCIMAHI -Sangat cocok jika dijadikan ide jualan, karena memiliki cita rasa yang khas.
Apalagi kalau bukan ayam lada hitam, makanan sejuta peminat ini jika dijadikan ide jualan, memang jadi primadona.
Simak yuk gimana sih cara buatnya, biar kamu bisa menjadikannya ide jualan.
Bahan :
1/2 kg daging dada ayam, potong dadu.
1/2 buah paprika, potong dadu.
3 buah cabe keriting, iris tipis.
1 sdm margarin.
1/2 buah bawang bombay, iris.
3 siung bawang putih, cincang.
3 sdm kecap manis.
1 sdm saus cabai.
3 sdm lada hitam, tumbuk kasar.
1 sdt saus tiram.
1 sdm kecap asin.
Gula garam secukupnya.
1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air.
Baca Juga: Jangan Tunggu Sebelum Terlambat, Ini 5 Surah yang Wajib Dihafal Sebelum Meninggal!
Cara :
1. Panaskan margarin dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukan ayam, tambahkan gula garam, lada hitam, kecap manis dan asin, saus tiram, saus cabai dan sedikit air. Masak hingga kuah sedikit susut.
2. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan cabai keriting, paprika dan larutan maizena. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan.
Demikian ulasan mengenai cara buat ayam lada hitam, yang jika dijadikan ide jualan bisa jadi primadona.***
