KILASCIMAHI - Pentol adalah salah satu dari sekian jenis makanan yang cukup populer di lidah orang Indonesia. Apalagi jika dibubuhi dengan bumbu kacang, enaknya makin nampol dah.
Nah, buat kamu yang tertarik membuat makanan satu ini, boleh banget simak artikel ini sampai tuntas. Karena, akan kami bagikan resep pentol kacang enak dan ekonomis.
Simak sampai tubtas resepnya, recook jika kamu penggemar pentol.
Baca Juga: Begini Cara Buat Cilok Ekonomis! Lengkap dengan Bumbu Kacangnya
Bahan :
5 sdm muncung terigu
4 sdm muncung kanji
2 bawang putih haluskan
200ml air mendidih
Daun bawang iris
penyedap/garam
Caranya :
Air mendidih langsung masukan ke dalam wadah yg sudah ada tepung terigunya (sedikit2 aja sampai keliatan semua terigunya matang pekat terkena air panas), bawang putih halus, penyedap lalu aduk pakai sendok krn masih panas.
Tambahkan kanji sedikit demi sedikit, tambahkan daun bawang lalu aduk sampai kalis.
Bikin bulat-bulat sesuai selera, boleh diisi kalo ada keju, abon, atau kornet juga enak.
Siapkan air rebusan, beri sedikit minyak goreng, masukkan cilok dan masak sampai mengapung baru angkat
BUMBU KACANG
(semua bahan sudah dalam keadaan halus) :
Tumis bamer, baput sampai harum, masukkan daun jeruk, cabai merah dan rawitnya, masukan kacang, tambahkan saos sambal dan kecap, penyedap, gula garam, tumis sampai benar-benar matang.
Baca Juga: Jadikan Ide Jualan Catering Yuks! Begini Cara Membuat Ayam Sambal Ijo