Network
KILASCIMAHI - Siapa sih yang tidak tergiur dengan cumi asin? Apalagi jika dipadukan dengan sambal matah! Duh benar-benar menu super deh, jika dijadikan ide jualan pastinya laris manis.
Buat kamu yang ingin menjadikan cumi asin sambal matah sebagai ide jualan juga, simak cara buatnya berikut ini.
Dalam artikel ide jualan kali ini, lengkap dengan bahan apa saja yang harus disiapkan.
Baca Juga: Cara Buat Otak- Otak Untuk Jadi Ide Jualan
Bahan-bahan:
- 250 gr cumi asin.
- 2 batang serai iris tipis
- 1 buah kecombrang iris tipis (me: skip)
- 12 bawang merah, iris tipis
- 15 cabai rawit merah diiris kecil
- 6 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 buah jeruk limau ambil airny
- Garam dan gula sesuai selera
- Minyak panas Secukupnya .
Cara membuat :
1. Cuci bersih cumi Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit. Lalu cuci kembali
2. Rebus cumi selama 3 menit. Angkat tiriskan.potong kecil dan tata dipiring.
3. Siapkan mangkok. masukkan serai, daun jeruk, bawang merah, cabai rawit lalu beri garam dan gula sesuai selera.lalu Tuang dg minyak goreng panas secukupnya, aduk rata, terakhir beri air jeruk limau jgn lupa koreksi rasa.
4. Tuang ke atas potongan cumi asin. Siap disajikan.
Baca Juga: Viral Di Tiktok Dan Sosial Media Lainnya! Sebenarnya Apa Sih Arti Kata WIR dalam Bahasa Gaul?
Demikian ulasan mengenai cara membuat cummi asin sambal matah yang sangat enak dijadikan ide jualan.***
