Cocok dijadikan Ide Jualan! Begini Cara Membuat Sambal Tempe Kering Bertahan Sebulanan

- 26 April 2024, 04:50 WIB
Intip resep sambal tempe kering ala Rudy Choirudin berikut.
Intip resep sambal tempe kering ala Rudy Choirudin berikut. /YouTube Galeri Rasa Channel

KILASCIMAHI - Buat pencari cuan tambahan yang masih bingung meu menjadikan apa sebagai ide jualan, mending simak artikel ini sampai tuntas ta.

Dalam artikel kali ini, kami akan bagikan ide jualan yang cukup simpel, custumer juga bisa menyimpannya di dalam frezzer, sehingga bertahan sampai sebulanan.

Simak yuk, begini cara membuat tempe goreng kering, yang cocok dijadikan ide jualan toplesan.  Resep ini dilansir [email protected].

Baca Juga: Profil Shin Tae Yong, Sosok Pelatih Timnas Sepak Bola Indonesia Asal Korea Selatan

Bahan:
- 2 papan tempe/500gr, iris tipis-tipis dan goreng kering
- 100 gr kacang tanah goreng
- 50 gr teri nasi goreng
- 2 sdm penuh bawang merah goreng
- 3 lembar daun jeruk sobek
- 3 cm lengkuas geprek
- 120 gr gula merah sisir
- 1/2 sdt garam/sesuai selera
- 1/2 sdt penyedap jamur/sesuai selara
- 3-4 sdm air asam jawa
- Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
- 50 gr cabe merah besar, buang bijinya, rebus
- 20 bh cabe rawit rebus
- 5 siung bawang putih

Cara buat:
1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan lengkuas hingga harum

2. Tambahkan gula merah, garam, penyedap, air asam jawa, aduk rata koreksi rasa, masak dgn api kecil sambil diaduk hingga mengental

3. Masukkan kacang dan tempe, aduk cepat agar bumbunya merata. Jika sudah merata matikan api.

4. Taburkan teri nasi dan bawang merah goreng, aduk rata pelan, biarkan dingin dan masukkan toples, siap disajikan.

Baca Juga: Sejarah Karir Hingga Prestasi Shin Tae Yong, Pelatih Timnas U-23 Indonesia

Demikian ulasan mengenai cara membuat tempe kering, yang sangat cocok dijadikan ide jualan toplesan.***

Editor: Kamariah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x