KILASCIMAHI - Lagi mencari resep yang pas untuk disajikan kepada keluarga?
Coba simak dan recook resep sop sosis ini yuks. Keluarga pasti doyan, terutama para bocil.
Resep ini dilansir dari akun @susan_mellyani, buat kamu yang tertarik , simak dan langsung recook aja ya.
Baca Juga: Tips Cara Memilih Susu Cair yang Sehat dan Rendah Gula, Orang Tua Wajib Tahu!
BAHAN:
7 buah sosis sapi/ayam potong2
2 buah wortel potong bulat
1 buah kentang potong dadu
1/4 buah kol rajang kasar
1 buah tomat belah 4
5 buah buncis potong2
1 tangkai daun bawang,seledri potong2
Bawang goreng untuk taburan
2 liter air
Garam,gula,kaldu bubuk
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt merica butiran
LANGKAH:
1. Didihkan air di panci, masukan wortel dan kentang, tunggu hingga 1/2 empuk, lalu masukan kol, buncis dan sosia, aduk rata
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, masukan ke panci, aduk rata, beri gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya
3.Jika rasa sdh pas dan semua sayuran matang, masukan tomat, aduk sbntr matikan api, masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, taburi dgn bawang goreng, sajikan hangat.
Baca Juga: PDI Perjuangan Kembali Reuni Dengan PKB Jelang Pilkada Cimahi 2024 : Derr Ahh
Demikian ulasan mengenai cara membuat sop sosis yang sangat cocok dijadikan menu andalan keluarga.***