KILASCIMAHI -Te sate, kita bakar bakar sate ayam yuks. Sate adalah salah satu makan legend yang dimiliki Indonesia. Sukses masuk dalam latar utama film horor dan perfileman lainnya. Namun, bukan itu yang mau kita bahas ya. Kali ini, kami akan agikan resep sate ayam manis, yang sangat cocok dijadikan ide jualan loh.
Resep sate ini, dikatakan cocok sebagai ide jualan, karena makanan sejuta umat.
Makanya, buat kamu pejuang rupiah, boleh lah dicoba. Simak resep ini sampai tuntas, recook dan jadikan ide jualan jika cocok.
Baca Juga: Cocok dijadikan Ide Jualan! Simak Yuk Resep Salad Buah Simpel Berikut Ini
Bahan:
1 Kg Dada ayam, iris panjang
Bumbu halus:
10 bh Bawang merah
8 siung Bawang putih
Seruas Laos
1 sdm Ketumbar
3 btr Kemiri
2 sdm Gula merah iris
1 sdm Kaldu jamur
4 sdm Gula pasir
1/4 sdt Merica bubuk
Kecap manis
Bumbu oles:
Margarin, kecap manis (campur jadi satu)
Cara membuat :
1. Haluskan bahan bumbu (bamer, baput, laos, ketumbar, kemiri).
2. Campur bumbu halus ke irisan ayam tambahkan gula merah, kaldu jamur, gula pasir, merica dan kecap, aduk sampai rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau bole didiamkan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya (jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk2 dan bakar).
3. Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil dioles2 campuran margarin dan kecap manis dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata.
Baca Juga: Buat Variasi Baru Yuk! Begini Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak Polll
Demikian ulasan mengenai cara membuat sate ayam manis, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***