Network
KILASCIMAHI -Siapa nih yang sedang mencari ide jualan, tapi bingung dengan makanan apa yang sekiranya laris di semua kalangan masyarakat?
Coba buat sate ayam manis aja yuk, sate ayam adalah salah satu makan yang familiar di orang Indonesia, jadi sangat cocok dijadikan ide jualan.
Cara buatnya juga lumayan mudah kok, jadi wort it, dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Cek Pengetahuan Mu Tentang 20 Fakta Unik yang Menarik Di Dunia
Bahan:
1 Kg Dada ayam, iris panjang
Bumbu halus:
10 bh Bawang merah
8 siung Bawang putih
Seruas Laos
1 sdm Ketumbar
3 btr Kemiri
2 sdm Gula merah iris
1 sdm Kaldu jamur
4 sdm Gula pasir
1/4 sdt Merica bubuk
Kecap manis
Bumbu oles:
Margarin, kecap manis (campur jadi satu)
Cara membuat :
1. Haluskan bahan bumbu (bamer, baput, laos, ketumbar, kemiri).
2. Campur bumbu halus ke irisan ayam tambahkan gula merah, kaldu jamur, gula pasir, merica dan kecap, aduk sampai rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau bole didiamkan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya (jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk2 dan bakar).
3. Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil dioles2 campuran margarin dan kecap manis dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata.
Baca Juga: Buat Variasi Baru Yuk! Begini Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak Polll
Demikian ulasan mengenai cara membuat sate ayam manis, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***
