Network
KILASCIMAHI -Sangat cocok dijadikan ide jualan seribuan. Bahan yang dibutuhkan juga cukup ekonomis, simak selengkapnya, begini cara membuat sempol mie.
Jika biasanya di pinggir jalan atau sekolah, kamu menemukan orang jualan sempol ayam, maka ada baiknya kamu menjadikan sempol mie menjadi ide jualan.
Rasanya tentu tidak kalah dengan sempol ayam dan cukup ekonomis, jadi gak perlu ragu menjadikannya ide jalan seribuan.
Simak artikel resep berikut dan recook, jika cocok.
Baca Juga: Hujan Angin Landa Bandung, Sebuah Pohon Tumbang Timpa Rumah dan Gerbang UPI
Bahan :
3 keping mie kering
125 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
3 siung bawang putih dihaluskan
1-2 batang daun bawang iris tipis
merica bubuk
garam
kaldu bubuk
2 butir telur untuk dicampur adonan
Bahan Lain :
1 butir telur untuk celupan
tepung roti/panir untuk taburan
Cara Membuat :
Rebus mie sampai setengah matang. Tiriskan.
Campur mie dengan semua bahan kecuali telur. Aduk rata.
Masukkan 2 butir telur, aduk rata kembali.
Bentuk sempol dengan tusuk sate. Jika adonan lengket, bisa dibantu dengan tepung saat membentuk sempolan.
Rebus adonan sempol ke dalam air mendidih sampai terapung.
Celupkan ke dalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung roti/panir.
Goreng dalam minyak panas di atas api sedang.
Sajikan dengan saus sambal.
Baca Juga: Buat Salad Buah Murah, Rasa Mewah Yuks! Cocok dijadikan Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat sempol mie, yang sangat cocok dijadikan ide jualan seribuan.***
