Network
KILASCIMAHI - Kamu seorang ibu rumah tangga, yang bingung mau menyajikan apa untuk keluargamu?
Coba resep kerang sambal ijo ini aja yuks, resep ini sangat cocok dijadikan menu andalan untuk meningkatkan nafsu makan keluarga.
Resep kerang sambal ijo ini dilansir dari akun @sarah_ari_nugroho, jangan lupa langsung recook ya.
Baca Juga: Suka Main Game? Kenali 4 Jenis Game Terpopuler di Dunia, Mana Favorit mu?
Bahan :
500 gr daging kerang ijo , cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan.
1 btg serai geprek
2 lbr salam
2 lbr daun jeruk
5 bh cabe ijo iris
2 sdm kecap manis
Garam gulpas sckpnya
Air sckpnua
Minyak utk. Menumis
Bumbu halus :
6 siung baput
8 siung bamer
8 bh cabe merah
8 bh cabe rawit merah
1 sdt merica
3 btr kemiri
1 ruas jahe
Cara memasak :
Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, serai sampai matang berminyak.
Masukan kerang, garam gulpas sckpnya dan kecap manis aduk.
Tambahkan sdikit air masak sampai kerang matang dan bumbu meresap.
Terakhir masukan cabai ijo, koreksi rasa.. Selesai.
Baca Juga: Pentingnya Stimulasi untuk Anak Kucing Baru Lahir dalam Buang Air Besar (BAB)
Demikian ulasan mengenai cara membuat kerang sambal ijo, yang sangat cocok dijadikan resep andalan keluarga.***
