Network
KILASCIMAHI - Bagi Anda yang bingung menentukan menu hidangan berbuka puasa hari ini, berikut kami sajikan ide menu berbuka puasa hari ini lengkap dengan resep dan cara pembuatannya.
Memilih menu untuk berbuka puasa setiap harinya, merupakan sebuah tantangan bagi ibu rumah tangga.
Kini anda tidak perlu bingung, simak ulasan berikut selengkapnya sebagai referensi anda membuat menu hidangan berbuka puasa yang nikmat dan lezat dijamin ketagihan.
Berikut resep ayam bakar taliwang yang harus anda coba sebagai menu andalan yang cocok untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Ide Menu Berbuka Puasa, Berikut Resep Chicken Teriyaki Gurih dan Praktis
Bahan-bahan
• 1 ekor ayam kampung
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdt garam
Bahan-bahan bumbu
• 10 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe merah kering
• 5 buah cabe rawit merah
• 1 cm kencur
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 sdt terasi panggang
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap rasa
• 2 sdm gula merah bubuk
• 1 buah jeruk limau
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam kemudian potong melebar hingga bagian dadanya terbuka.
2. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam hingga merata.
