Network
KILASCIMAHI - Intip cara pembuatan kue gulung untuk dijadikan ide jualan yuk.
Cara buatnya tidak terlalu sulit yang dibayangkan, jadi wajar banyak yang tertarik menjadikannya ide jualan.
Simak sampai habis ya, artikel ide jualan berikut, agar kamu bisa langsung recook.
Baca Juga: Lettu Muhammad Fardhana, Ini Profil Anggota TNI yang Berani Lamar Ayu Ting Ting
Bahan
200 g terigu + 30 g tepung kanji/ tapioka
Sejumput garam
600 - 650 ml santan/ susu cair/ air biasa (sesuaikan dg ketebalan kulit dadar yang diinginkan, makin encer makin tipis)
2 sdm minyak
Pewarna sesuai selera
Bahan unti kelapa:
200 g kelapa parut
75 g gula merah disisir halus + 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
Sejumput garam
1 lembar daun pandan
2 sdm wijen disangrai dg sebentar dg api kecil (boleh di skip)
Sedikit air
Baca Juga: Bukan Boy William, Ini Pacar Ayu Ting Ting yang Asli. Netizen : Masyallah Bahagia Selalu teh!
Cara:
Masak seluruh bahan enten sampai kesat. Biarkan sampai dingin. Sisihkan
Campur seluruh bahan kulit dadar, aduk rata dengan whisker sampai halus dan licin. Bila perlu saring
Ambil sedikit adonan untuk membuat motif. Beri warna sesuai selera. Masukan ke dalam kantung segitiga /piping bag, atau ke dalam kantong plastik biasa. Lubangi ujungnya dg gunting
Panaskan teflon, oles tipis dengan minyak, tuang adonan motif sesuai selera. Biarkan mengering, tuangi adonan dadar, ratakan dg cara menggoyangkan teflon dengan arah memutar. Masak sampai permukaannya mengering dan pinggiran kulit dadar terangkat.
Keluarkan dari teflon, beri isian, lipat seperti amplop. Lakukan sampai adonan dadar dan unti habis.
Baca Juga: Yummii, Resep Es Gabus Jadul Cocok Jadi Ide Jualan Di Sekolah Yuk Recook Resepnya!
Demikian ulasan mengenai cara membuat kue dadar yang super mudah untuk dijadikan ide jualan.***
