Network
Baca Juga: Bakpia Kukus Cokelat ala Tugu Jogja, Para Pengusaha Kue Yuk Wajib Recook Resep Yang Satu Ini!
Bahan-bahan
• 500 gram tepung terigu
• 125 gram tepung tapioka
• 50 gram margarin
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• ½ sdt garam
• ½ sdt penyedap rasa
• 2 batang seledri
• 2 batang daun bawang
• 200 mL air matang
• 250 mL minyak goreng
Baca Juga: Resep Nugget Putih Telur, Cocok untuk Bekal Anak Sekolah Dan Ide Jualan Makanan Kekinian
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin kemudian dinginkan sejenak, haluskan bawang merah dan bawang putih hingga halus.
2. Iris halus seledri dan daun bawang sesuai selera.
3. Campurkan seluruh bahan tadi secara bertahap mulai dari tepung, bawang, daun seledri, daun bawang, margarin, dan telur kemudian aduk hingga merata.
4. Tambahkan air hingga terbentuk adonan yang kalis.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian dipipihkan.
