KILASCIMAHI -Suka greget sama bocil yang jajan sembarangan di luar? Kamu sedikit was was dengan kualitas makanan di luar rumah?
Jika demikian, coba kamu butkan bocil kesayangan cemilan berkut ini, biar kamu atur sendiri menu sehatnya.
Kali ini, kami akan membaha tentang cara membuat mie gulung sosis, cemilan ekonomis pas untuk bocil.
Baca Juga: Buat Mie Gulung Sosis Yuk! Cemilan Andalan Keluarga Nih
BAHAN
1 bungkus mie (2keping)
4 buah sosis ayam/sapi
Bahan pencelup
2 butur telur
1 sdm masako
Sedikit masako
Bahan olesan
3siung bawang putih (cincang)
125 gr saos spagetti
75 gr saos sambal
75 gr saos tomat
Sejumput masako
Sejumput garam
150 ml air
Cara Membuat
1. Rendam mie dengan air panas lalu diamkan sampai mengembang, lalu angkat.
2. Potong sosis tipis-tipis, lalu goreng sosis dan kalau sudah matang siap diangkat.
3. Tusuk sosis dengan tusuk sate, lalu ambil 2 helai mie kemudian gulung pada tusuk sate. Lalu timpa dengan sosis dan gulungkan mie lagi, setelah itu timpa dengan sosis atau seperti digambar.
4. Campurkan telur, tepung maizena, masako lalu aduk sampai tercampur. Kemudian celupkan sosis mie nya.
5. Goreng mie sosis sampai matang lalu angkat.
6. Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan saos spagetti, saos sambal, saos tomat, sedikit masako, garam, 150 ml air lalu masak sampai mendidih atau mengental, kemudian angkat.
7. Olesi sosis mie dengan saos spagetti secara tipis-tipis.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Mekar! Cocok dijadikan Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat mie gulung sosis, yang sangat cocok dijadikan cemilan bocil di rumah.***