Network
Cara Membuat :
Langkah 1
- santan, gula dan aduk, jerang di atas kompor. Aduk-aduk Sampai gula larut dan santan mendidih. Angkat. Setelah dingin, pindahkan dalam wadah. Simpan dalam freezer biarkan beku.
Baca Juga: Yummy dan Super Crunchy Banget Leker Pandan Teflon Anti Gagal Cocok Jadi Ide Jualan di Sekolah!
Langkah 2
- Keluarkan dari freezer, keruk dengan sendok, taruh di wadah dan haluskan dengan mixer Masukan lagi ke dalam wadahbekukan lagi. Lakukan 2 sampai 3 kali hingga halus.
Langkah 3
- Saat mixer yang kedua kali campur dengan kelapa parut, aduk rata. Bekukan kembali.
Langkah 4
- Siapkan semua topping, potong kecil alpukat, nangka dan tape singkong. Kalau kolang kaling fanta biarkan utuh. Cara buat kolang kaling Fanta lihat pada resep saya.
Langkah 5
- Keluarkan es dari freezer, keruk pake scop es krim atau sendok taruh dalam mangkuk atau gelas saji. Beri topping, tambahkan susu kental manis. Sajikan.
Baca Juga: Resep Kue Telaga Emas Untuk Ide Jualan
Itulah artikel terkait dengan resep dan cara untuk membuat es Doger Bandung yang cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan berbuka puasa.***
