Network
KILASCIMAHI - Siapa nih yang lagi bingung mau mencari ide jualan yang pas?
Sini-sini merapat, simak sampai habis artikel ide jualan berikut ini.
Karena kilascimahi akan membahas tentang cara membuat martabak telur kulit pangsit, yang cocok dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Biodata Lee Gwan Hee, Atlet Basket Korea Yang Curi Perhatian Di Singles Inferno Pernah Tampil Di Runningman?
Bahan :
200 gram daging giling *bisa ayam/sapi
Secukupnya kulit lumpia siap pakai
Bahan 2 campur pada baskom :
6 butir telur
3 batang daun bawang *iris
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang *cincang
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
Baca Juga: Intip Resep Chocolate Cake Moist Banget Tanpa Oven Dan Mixer, Ide Jualan Kekinian 2024
Bumbu martabak :
1/2 buah bawang bombay cincang halus
4 siung bawang putih cincang halus
1 sdm bumbu kari siap pakai *merk apa saja
Bahan saos :
15 buah cabai rawit merah *chopper
4 siung bawang putih *chopper
10 sdm gula aren sisir
1 sdm mata asam jawa
3/4 sdm cuka
1 sdt garam
3 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal belibis
450 ml air
Baca Juga: Ide Jualan 2024; Pisang Keju Oreo Goreng Cocok Untuk Jajanan Anak Sekolah, Begini Resepnya!
Pelengkap :
Acar
Langkah martabak :
1. Tumis bumbu martabak hingga harum dan matang. Masukkan daging lalu aduk rata hingga terpisah pisah. Matangkan sempurna.
2. Masukkan tumisan ke baskom berisi bahan 2. Aduk rata dengan whisk. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.
3. Bungkus adonan dengan kulit lumpia lalu goreng dengan minyak penuh sampai kering kulit pangsitnya. Selesai.
Langkah saos :
Campur semua bahan saos pada panci lalu masak hingga tidak berbau langu lagi sambil diaduk. Koreksi rasanya kemudian saring. Selesai.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan! Pisang Wijen Coklat Keju
Sajikan martabak dengan saosnya dan acar.
Demikian ulasan mengenai resep martabak telur kulit pangsit, yang bisa dijadikan ide jualn.***
