Network
KILASCIMAHI - Hari libur itu jangan disia-siakan ya, manfaatkan untuk banyak ngobrol dengan keluarga.
Bisa juga dimanfaatkan untuk masak bareng pasangan atau anak, tap kamu mau bingung kira-kira masak apa yang enak?
Mending coba buat bolu tape ini aja yuks, empuk dan enak banget deh pokoknya, resep ini dilansir dari akun @halimah_kitchen91. Simak dan recook ya, kalau dirasa cocok.
Baca Juga: Cocok untuk Sajian Arisan Keluarga! Begini Cara Membuat Kue Pandan yang Enak
Bahan-bahan:
300 gr tape singkong
65 gr santan karasantan.id
160 gr gula pasir
5 butir telur
8gr cake emulsifie
180 gr terigu segitiga biru
140 gr margarine cair
30 gr keju parut
20 gr sukade
Cara membuat:
1. Panaskan oven sekitar 15 menit. Siapkan semua bahan. Haluskan tape dan masukkan santan aduk rata
2. Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, cake emulsifier, mixer hingga mengembang dan kental putih berjejak
3. Masukkan tape dan santan yang sudah dihaluskan, mixer lagi
4. Masukkan terigu sedikit-sedikit, mixer sebentar
5. Masukkan margarine yang sudah dicairkan, mixer hingga rata, lalu matikan mixer. Oles loyang dengan carlo ( 1 sdm terigu +1 sdm margarine + 1 sdm minyak)
6. Tuang adonan ke dalam loyang tulban, tambahkan sukade dan keju di atasnya
7. Oven sekitar 50 menit dengan suhu 190°C api bawah, kemudian 10 menit terakhir api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)
8. Setelah matang, dinginkan sebentar, potong-potong cake tapenya
9. Bolu tape siap disajikan
Baca Juga: Buat Bolu Ubi Ungu Kukus Yuks! Cocok Jadi Cemilan Bersama Keluarga
Demikian ulasan mengenai cara membuat bolu tape enak dan empuk, cocok disajikan saat liburan untuk kelluarga tercinta.***
