Baca Juga: Gampang Banget! Begini Cara Buat Bakwan Tempe Untuk Ide Jualan Anak Sekolahan
Langkah 1
- Siapkan bahan yang sudah di cuci, masukan dalam satu wadah ayam cincang, wortel cincang, potongan daun kucai dan cabe merah potong.
Langkah 2
- Cincang / parut bawang putih dan jahe, lalu tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, dan merica (bila takut terlalu asin kurangi takaran kecap asin).
Langkah 3
- Masukan minyak dan bumbu untuk di tumis. Lalu masukan sayuran dan ayam tumis 2 menit saja dan masukan ke dalam mangkuk.
Langkah 4
- Siapkan kulit gyoza dan lipat sesuai selera, bentuk ini adalah lipatan gyoza yang mudah dan cepat.
Langkah 5
- Panas kan wajan anti lengket, lumuri permukaan dengan minyak goreng dan letakan gyoza di atas nya sampai habis.
Langkah 6
- Setelah gyoza dalam proses pemasakan dan berbunyi, tuangkan air. dan tutup sekitar 3 menit.
Langkah 7
- air nya surut, tuangkan larutan maizena. Tutup kembali, dan tunggu sekitar 2 menit an. Di cek bagian bawah gyoza agar tidak terlalu gosong, jika sudah berwarna kuning ke emasan angkat, dan taruh di piring.
Langkah 8
- Untuk bahan saus masukan semua bahan, bawang putih, minyak wijen, kecap asin dan cabai bubuk.
Baca Juga: Ide Jualan Tahu Bulat Digoreng Dadakan Cuma Seribuan! Begini Cara Buatnya