KILASCIMAHI -Bolu karamel sarang semut adalah salah satu kue primadona yang menghiasi meja keluarga Indonesia, jadi jangan heran jika banyak juga yang menjadikannya ide jualan.
Jika kamu juga tertarik untuk menjadikannya ide jualan, simak artikel ini sampai tuntas.
Dalam artikel ide jualan kali ini, kami akan menyajikan resep bolu karamel sarang semut.
Baca Juga: Resep Super Ekonomis! Begini Cara Buat Telur Dadar Padang Yang Bisa Jadi Ide Jualan
Bahan :
400 grm gula pasir
400 ml air panas
5 butir telur ayam
1 sdt vanila
150 ml susu kental manis coklat
120 terigu protein sedang (50 grm tapioka sisa terigu)
150 grm butter (saya 100 grm butter sisa blueband) lelahkan
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Mudah, Pancake Mangga Anti Ribet Enak Dan Lezat Jadi Ide Jualan Ekonomis Untung Berlimpah
Cara membuat
Panaskan gula pasir dalam wajan dengan api kecil, biarkan meleleh sampai menjadi karamel, tuang air panas, adukrata Dinginkan, saring. dan takar menjadi 400 ml. Sisihkan.
Kocok telur dan vanila dengan handwhisk cukup sampai rata dan berbusa masukan tepung terigu, tapioka yg sudah diayak terlebih dahulu, berselang seling dengan larutan karamel. Masukan susu kental manis, mentega/margarin leleh aduk rata, masukan soda kue, baking powder aduk rata dan saring. Adonan memang cair.
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles margarin dan taburi tepung tipis, panggang dalam oven suhu 170'c sampai matang / sesuaikan oven masing-masing.
Baca Juga: Wangi dan Enak Banget! Begini Cara Buat Bolu Pandan Santan yang Bisa dijadikan Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat bolu karamel sarang semut, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***