Network
KILASCIMAHI - Berikut ini resep membuat cemilan dari kentang dan juga keju dijamin pasti ketagihan, bisa juga dijadikan sebagai cemilan berbuka puasa.
Kentang merupakan salah satu sayuran yang bisa dijadikan sebagai pengganti nasi karena sama sama mengandung karbohidrat yang tinggi.
Banyak sekali berbagai macam olahan dari sayuran yang satu ini. Salah satunya diolah menjadi stick kentang.
Kira-kira apa saja sih bahan untuk membuat cemilan yang satu ini dengan berbahan dasar kentang? Yuk langsung simak resepnya berikut ini.
Hampir semua kalangan menyukai kentang, karena rasanya yang gurih dan tekstur nya lembut. Apalagi jika diolah menjadi cemilan yang dicampur dengan keju.
Tekstur kentang yang sangat lembut lalu ditambahkan dengan keju yang rasanya gurih akan menjadi perpaduan yang sangat cocok. Yuk langsung cek resepnya berikut ini.
Bahan-Bahan yang dibutuhkan yaitu :
- Kentang ½ kg
- Keju 100 gr
- Tepung maizena 100 gr
- Daun selederi secukupnya
- Garam
- Lada
Cara membuat:
- Kentang direbus atau dikukus lalu dikupas dan dilumatkan hingga hancur menggunakan garpu atau alat lainnya
- Tambahkan keju yang sudah diparut
- Tambahkan selederi
- Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya
- Tambahkan tepung maizena untuk hasil keriuknya
- Aduk-aduk semua bahan dan diuleni dengan tangan hingga kalis
- Pindahkan adonan ke papan lalu digilas dan diotong-potong sesuai selera
- Masukan ke dalam penggoregan dengan minyak yang sudah dipanaskan
- Lakukan penggorengan dengan api sedang agar tidak mudah gosong
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Kebab Roti Tawar Menu Baru Untuk Ide Jualan Nih Yuk Di Recook!
Itulah resep membuat cemilan Stick Kentang Super Ngeju dan Gurih, bisa dijadikan sebagai cemilan saat berbuka puasa wajib di recook.
