KILASCIMAHI - Berikut ini resep membuat salah satu jajanan pasar tradisional yaitu Getuk Lindri yang terbuat dari singkong.
Singkong merupakan salah satu umbi-umbian yang kaya akan kandungan zat yang baik untuk dikonsumsi.
Berbagai olahan makanan dari singkong ini banyak sekali, salah satunya Getuk Lindri.
Biasanya jajanan Getuk Lindri ini sering kita temukan di pasar tradisional. Perpaduan singkong dengan gula merah dicampur dengan kelapa parut membuat rasanya semakin lezat.
Mau tahu resep dan cara membuat Getuk Lindri ini? Yuk langsung cek resepnya berikut ini.
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com mengenai resep membuat Getuk Lindri Jajanan pasar tradisional berbahan dasar singkong, dilansir dari kanal YouTube dapurumi
Bahan-Bahan
Bahan-bahan untuk membuat jajanan yang satu ini gampang banget, cukup siapkan :
- 3 buah singkong
- Gula merah
- Kelapa parut
Baca Juga: Ide Jualan Simple! Resep Membuat Keripik Tempe Pedas Manis, Dijamin Untung Berlapis-lapis!
Cara membuatnya :
1. Potong singkong menjadi beberapa bagian kemudia cuci bersih langsung kukus sampai tekstur singkong menjadi lebih lembut.
2. Setelah itu pindahkan singkong ke dalam wadah lalu hancurkan tapi jangan sampai terlalu halus agar tekstur singkong nya masih terasa.
3. Selanjutnya tambahkan gula merah yang sudah dihancurkan kemudian aduk rata.
4. Kemudian simpan dalam wadah yang agak lebar lalu pipihkan kemudian bentuk sesuai selera.
5. Step terakhir tambahkan parutan kelapa, dan Getuk Lindri siap disantap. Cocok juga lho untuk ide jualan, selamat mencoba moms.
Demikian resep jajanan tradisional getuk lindri yang enak dan jadi kesukaan masyarakat bisa dijadikan ide jualan
***