Network
KILASCIMAHI - Jangan ragu membuat Garang Asem ala Chef Renatta Moeloek untuk disajikan di malam tahun baru 2024 nanti.
Dengan membuat Garang Asem ala Chef Renatta Moeloek saat malam tahun baru 2024 bareng keluarga, pastinya akan bikin tambah segar suasana.
Apalagi, sajian Garang Asem saat malam tahun baru 2024 bareng keluarga ini merupakan resep dari Chef terkenal seperti Chef Renatta Moeloek.
Untuk membuatnya sangat mudah karena Chef Renatta Moeloek membagikan resep Garang Asem ini dengan gratis untuk kamu gunakan di malam tahun baru 2024 bareng keluarga.
Baca Juga: Yuk Sajikan Dalgona Coffe Cake, Kue Artis Yang Trending Saat Liburan Nataru Bareng Keluarga
Untuk mengetahui cara membuat Garang Asem ini, simak ulasan kilascimahi.com part of Pikiran Rakyat Media Network (PRMN) dikutip dari akun Facebook Chef Renatta Moeloek.
Resep Garang Asem
Resem Garang Asem ini sebenarnya ditulis oleh akun @janicaturin yang kemudian diposting di akun Chef Renatta Moeloek.
BAHAN :
.
1/2kg ayam kampung
1 jeruk nipis peras, ambil airnya
3 bawang putih iris tipis
6 bawang merah iris tipis
2 cabe merah iris serong
3 cabe ijo iris serong
2 tomat ijo belah 6
2 daun salam
1 sereh geprek
1cm lengkuas geprek
Air + kaldu ayam secukupnya
Fiber creme secukupnya
Garam, gula & kaldu bubuk secukupnya
Caranya:
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis.
Karena pake ayam kampung, biar empuk aku rebus ayamnya pake metode 5-30-7. Rebus ayam di air mendidih 5 menit kemudian matikan api, tutup panci selama 30 menit, kemudian rebus lagi 7 menit.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Mujaer, Makanan Khas Sunda Yang Bisa Jadi Ide Jualan Modal Kecil Rumahan
