Network
KILASCIMAHI - Simak resep ayam panggang saus BBQ yang pastinya bakalan istimewa saat disantap bersama keluarga sambil menikmati malam tahun baru 2024.
Ayam panggang saus BBQ merupakan salah satu menu favorit yang bisa dipakai saat menghabiskan malam pergantian tahun 2023 ke 2024.
Untuk membuat ayam panggang saus BBQ untuk malam tahun baru 2024 nanti sangatlah mudah.
Kamu tinggal simak ulasan kilascimahi.com part of Pikiran Rakyat Media Network (PRMN) mengenai resep ayam panggang saus BBQ yang bisa kamu gunakan saat malam tahun baru 2024 nanti.
Baca Juga: Resep Bumbu Pedas Manis Serbaguna Untuk Menu Bakar-Bakaran Di Malam Tahun Baru 2024
Di penghujung tahun 2023 ini kamu tentunya bisa merayakan pergantian tahun bersama dengan keluarga sambil berkuliner, seperti menu yang satu ini.
Mau tahu resep membuat ayam panggang saus BBQ? Yuk langsung cek resepnya berikut ini.
Siapa sih yang tidak suka dengan daging ayam? Hampir semua kalangan menyukai olahan dari daging ayam ini.
Nah kali ini ada resep membuat ayam panggang saus BBQ wajib kamu coba dijamin ketagihan deh.
resep ini bisa kamu coba sebagai ide menu Tahun Baru saat kumpul bersama orang tercinta
Resep Ayam Panggang BBQ
Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan mudah sekali yaitu :
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam utuh
- 100 gr gula pasir
- 200 gr saus tomat
- 1 sdm cuka
- 2 sdm kecap inggris
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam kasar
- Air jeruk nipis
Bahan bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 cabai merah keriting
Baca Juga: Resep Pepes Pindang Yang Bikin Suasana Liburan Bareng Keluarga Tambah Asyik
Bahan Pelengkap:
- Lalapan
- Sambal
Cara Membuat:
1. Blender bumbu halus dengan sedikit air dan tumis dengan sedikit minyak hingga wangi.
2. Masukkan gula semut, saus tomat, cuka, kecap inggris, kecap manis, garam, lada hitam kasar, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Olesi ayam dan diamkan selama kurang lebih 15-30 menit sebagai bumbu marinasi.
4. Panaskan bara.
5. Panggang ayam diatas pemanggang hingga matang dan sajikan bersama nasi hangat.
Itulah resep ayam panggang saus BBQ, menu yang cocok disajikan untuk malam tahun baru 2024.
