Network
Cara membuat kuah pindang:
• 300 mL air
• Ikan laut segar (bisa ikan apa saja asalkan segar)
• 1 sdm garam
Cara membuat:
1. Iris tipis mangga, kedondong, nanas, dan pepaya.
2. Ulek cabe, garam, gula, dan terasi hingga halus kemudian tambahkan dengan kuah pindang.
3. Campurkan bumbu rujak dengan kuah dan aduk hingga merata.
Baca Juga: Resep Pisang Cokelat Lumer Hanya Rp1.000, Bisa Jadi Ide Bisnis Dijamin Laku Keras!
4. Rujak kuah pindang siap disajikan.
Nah, itulah resep rujak kuah pindang khas Lombok yang harus kamu coba.
Resep ini juga cocok dicoba jadi ide jualan kekinian
