KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat Lapis Surabaya yang super lembut dan creamy cocok untuk jadi ide jualan di rumah, berikut ini ulasannya.
Lapis Surabaya merupakan salah satu jajanan atau cemilan yang memiliki banyak peminat karena memiliki tekstur yang sangat lembut serta citarasa yang khas. Bisa dijadikan ide jualan di rumah untuk kamu yang mau memulai usaha.
Mau tahu resep dan cara untuk membuat Lapis Surabaya ini? Salah satu cemilan yang cocok untuk dijadikan ide jualan di rumah, yuk simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian : Tofu Spring Roll, Cemilan Gurih dan Renyah Dijamin Bikin Nagih!
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com resep dan cara untuk membuat Lapis Surabaya yang super lembut yang cocok untuk jadi ide jualan di rumah.
Bahan-bahan :
1. 6 butir telur
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sdt SP
4. 1/4 sdt vanili
5. 100 gr tepung terigu
6. 2 sdm maizena
7. 50 gr margarin + 50 gr butter, cairkan
8. 1 sdt pasta coklat
9. Pewarna coklat
Cara Membuat :
Langkah 1
- telur, gula, SP, vanili, terigu dan maizena sampai putih mengembang dan kental.
Baca Juga: Dijamin Laris Manis Jualan Cemilan Yang Satu Ini, Bola Susu Warna - Warni Favorit Anak SD!
Langkah 2
- Masukkan margarin cair, aduk balik dng spatula sampai rata.
Langkah 3
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.. Kuning dan coklat (adonan warna kuning lebih banyak).
Langkah 4
- Oles loyang ukuran 25x30 cm dng margarin (aku pake loyang 3 sekat) alasi kertas roti dan oles margarin kembali..
- Tuang adonan kuning di sekat 1 dan 2, kemudian adonan coklat di sekat 3.. Oven sampai kulit atas kecoklatan, angkat..
Langkah 5
- Ambil satu bolu warna kuning, oles selai, tumpuk bolu warna coklat, beri selai lagi dan tumpuk bolu warna kuning. Rapikan.
Langkah 6
- Potong2 sesuai selera.. Dan siap di sajikan.
Baca Juga: Indra Kenz Tetap Ditahan, Pernah Memberi Uang Jajan Rp 2 Miliar pada Kekasihnya
Demikian ulasan terkait resep dan cara untuk membuat Lapis Surabaya yang super lembut dan cocok untuk dijadikan ide jualan di rumah.***