KILASCIMAHI -Pecinta bakso, pasti tahu jenis variasi bakso, mulai dari yang ekonomis hingga yang harga sultan. Nah, buat kamu yang ingin mencari ide jualan ekonomis saat Ramadhan, bakso tahu ini bisa kamu coba.
Bakso tahu ini, selain enak juga ekonomis, jadi sangat cocok dijadikan ide jualan takjil saat Ramadhan.
Simak sampai tuntas dan langsung recook aja ya, biar kamu bisa panen cuan dari ide jualan ekonomis ini, saat Ramadhan.
Baca Juga: Cobain Resep Nastar Keju Ala Irish Bella Yang Cocok Jadi Ide Jualan Kue Kering Lebaran 2024
BAHAN
~adonan bakso
8 buah tahu
2 butir telur ayam
1 bungkus mie gelas
12 Sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
1 Sdm Masako sapi
1/2 Sdm lada bubuk
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm micin (supaya warnanya coklat seperti bakso sapi )
1 Sdm kecap manis
1/4 Sdm baking powder
Baca Juga: Resep Kue Nastar Ala Irish Bella Cocok Jadi Hidangan Bulan Puasa 2024 Ini
~bumbu kacang
1 bungkus sambel pecel instan
1 Sdm saos sambal
Secukupnya air matang
(Campurkan semua bahan. Lalu aduk sampai tercampur rata.)
Cara membuat
1. Masak mie gelas sampai matang.
2. Siapkan tahu lalu potong kecil-kecil
3. Blender mie gelas, tahu, telor, Masako, lada bubuk, garam, micin, dan bumbu mie gelas sampai halus.
4. Kemudian campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kecap dan aduk sampai tercampur rata.
5. Siapkan air panas hingga mendidih kemudian bentuk adonan seperti bentuk bakso pada umumnya.
6. Lalu masak bakso hingga matang.
7. Setelah dingin, tusuk bakso menggunakan tusuk sate. Pertusuk isi 3 butir bakso tahu.
8. Nikmati bakso tahu dengan bumbu kacang, saos, dan kuah bakso pada umumnya. (Opsional)
Baca Juga: Siapkan Sekarang Hidangan Lebaran Dengan Resep Kue Nastar Yang Super Mudah Berikut Ini
Demikian ulasan mengenai cara membuat bakso tahu ekonomis, yang bisa dijadikan ide jualan saat Ramadhan.***