Network
KILASCIMAHI - Pecinta olahan daging ayam, pasti tahu persis nikmatnya ayam goreng ketumbar, yang sangat ramai dijadikan ide jualan.
Jika kamu tertarik menjadikannya ide jualan, jangan khawatir kami akan bagikan resepnya.
Simak sampai tuntas ya, proses pembuatnnya berikut ini, biar bisa kamu jadikan ide jualan.
Baca Juga: Berikut Dokumentasi Kegiatan Monitoring Dan Evaluasi Poktan Tribina Tingkat Kota Cimahi di Cibeber
Bahan :
1 ekor ayam, potong-potong beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu bilas, tiriskan
1/2 buah jeruk nipis
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung beras
.
Bumbu halus :
4 buah bawang merah
7 siung bawang putih
4 sdm ketumbar butir
1 sdt bubuk merica
1 ruas jahe
Baca Juga: Resep Telur Lilit Hanya Dengan Dua Bahan Sudah Dapat Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah Untuk Untung Berlimpah
Cara :
* Marinasi ayam dengan bumbu halus ditambah kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 mnt hingga bumbu meresap (boleh disimpan semalaman agar lebih meresap)
* Sebelum di goreng, tambahkan tepung beras dan aduk rata. Goreng hingga matang (api sedang).
Baca Juga: 6 Makanan Khas Bali yang Disantap Pada Saat Galungan
Demikian ulasan mengenai cara membuat Ayam goreng ketumbar, yang bisa dijadikan ide jualan.***
