Network
KILASCIMAHI -Bosan dengan olahan sosis yang gitu-gitu aja? Cobain resep baru ini yuk, kamu juga bisa menjadikannya ide jualan loh.
Dalam artikel ide jualan kali ini, kami akan mengulas tentang cara pembuatan sosis kentaky super krispy.
Resep ini mudah saja direcook, jadi bisa langsung kamu jadikan ide jualan.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian : Kebab Roti Tawar Super Simple Dijamin Bikin Ketagihan
Bahan:
- 5 buah sosis
Bahan kering :
- 20 sdm tepung terigu
- 1 sachet tepung sasa
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
Bahan basah :
- 5 sdm bahan kering + air
BAHAN SAOS :
- 5 sdm saos pedas delmonte
- 1 sdm saos barbeque
- boncabe secukupnya
- kecap manis secukupnya
Baca Juga: Resep Ide Jualan Hari Raya : Kue Nastar Yang Super Lembut dan Anti Retak
Cara membuat:
Siapkan sosis panjang ukuran kecil
Potong-potong sosis menjadi ukuran kecil (kurleb 2cm)
Tusuk dengan tusuk sate dari arah luar (kulit sosis)
Tiap tusuk berisi 5 potongan sosis
Siapkan wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung serbaguna, maizena, bakng powder, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata
Sisihkan 5 sdm adonan tsb ke wadah lain lalu tambahkan air secukupnya (untuk tepung basah)
Ambil tusukan sosis, lumuri dengan tepung kering
Celupkan ke tepung basah lalu lumuri lagi dengan tepung kering dan remas-remas
Goreng di minyak panas hingga matang
Setelah matang, angkat lalu tiriskan
Olesi dg saos lava, atau saos lainnya lalu taburi dengan biji wijen.
Baca Juga: Sangat Mudah! Begini Cara Membuat Rica Rica Ceker Untuk Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat sosis kentaky yang bisa dijadikan ide jualan.***
