Network
KILASCIMAHI - Drama 365 hampir usai nih guys! bermakna bahwa satu tahun akan segera berlalu dan berganti Tahun Baru
Jangan sedih jika Drama 365 hampir usai karena kamu belum mencapai cita-cita, resep bumbu bakaran berikut bisa dicoba untuk melengkapi kebahagiaan berkumpul bersama orang tercinta di Tahun Baru
Nah penasaran dengan resep bumbu untuk melengkapi menu bakaran kamu di malam Tahun Baru 2023??
Yuk simak resep selengkapnya cara membuat bumbu bakaran yang pasti enak dan gurih, untuk menu berkumpul bersama di malam Tahun Baru
Berikut resep bumbu bakaran sebagaimana dikutip kilascimahi.com dari video unggahan kanal YouTube Chef Supri pada 21 Maret 2020.
Adapun Bahan-bahan yang harus dipersiapkan:
3 sdm margarin
70 gr bawang merah
50 gr bawang putih
2,5 ons cabe besar yang sudah dibuang isinya
1 ons gula merah/jawa
½ sdt penyedap
1 sdt garam
Kecap manis secukupnya
Baca Juga: Ide Jualan Laris Manis! Resep Membuat Tahu Crispy ala Kentucky KFC, Enak Banget, Loh!
Langkah membuatnya adalah:
1. Potong kecil-kecil bawang merah, bawang putih, dan cabe besar.
2. Rebus cabe besar sekitar 2-3 menit sampai layu dan matang.
3. Blender bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak secukupnya.
4. Kemudian dilanjutkan blender cabe besar yang ditambah sedikit air.
5. Panaskan margarin sampai cair dengan api besar, masukkan bawang merah dan putih yang sudah diblender sekitar 2-3 menit atau sampai harum. Setelah mendidih kecilkan api.
Baca Juga: Ide Jualan Online! Resep Sambal Geprek yang Enak dan Pedas, Awet Hingga Bulanan
6. Masukkan cabe besar, aduk sampai kandungan airnya sedikit berkurang.
7. Tambahkan penyedap atau jika tidak berkenan bisa tanpa penyedap, garam, dan gula jawa, aduk sampai merata. Bumbu bakaran sudah siap digunakan.
Untuk penggunaannya harus dicampur dengan kecap manis dan air. Perbandingan bumbu:kecap manis:air adalah 1:3:1, jika ingin lebih banyak tinggal menyesuaikan saja.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terasi yang Awet Hingga Bulanan Cocok Dijadikan Ide Jualan!
Bagi yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit rebus yang sudah diblender.
- Nah itulah dia resep bumbu bakaran untuk melengkapi menu di malam Tahun Baru 2023
***
