Network
KILASCIMAHI – Berikut resep membuat cemilan kremesan ubi jalar yang cocok dijadikan ide jualan.
Ubi jalar merupakan makanan tradisional masyarakat di Tanah Air.
Selain itu, makanan dari olahan ubi jalar kerap dikreasikan dengan berbagai macam aneka cemilan.
Salah satu cemilan tradisional dari olahan ubu jalar yaitu kremesan manis.
Cara membuat kremes ubi jalar ini sangat sederhana dan tidak memerlukan modal yang banyak sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang melimpah.
Baca Juga: Ide Jualan Modal Murah! Inilah Resep Membuat Cemilan Keripik Pangsit Gurih Pedas Manis, Simak Yuk!
Selain itu, kandungan gizi yang terdapat dari cemilan ubi jalar ini sangat baik untuk kesehatan.
Terkhusus bagi ibu-ibu rumahan cemilan kremes ubi jalar ini wajib banget di stok di rumah dan boleh banget dijadikan peluang bisnis yang menguntungkan.
Nah, mau tahu resep membuat kremesan manis dari olahan ubi jalar? Simak yuk!
Berikut ini dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube Dapu Uniang membeberkan resep uniknya, di antaranya:
Bahan-Bahan:
- Ubi jalar secukupnya
- Soda kue 1 sdt
Cara membuat:
- Ubi jalar dikupas lalu langsung direndam sebentar agar warnanya tidak hitam.
- Ubi jalar diparut lalu direndam dan dicuci bersih kemudian ditiriskan.
- Siapkan air di wadah dan tambahkan soda kue 1 sdt berfungsi untuk ubi jalar menjadi renyah.
- Masukan ubi jalar kedalam wadah yang sudah dilarutkan dengan soda kue.
- Tambahkan garam secukupnya lalu diaduk-aduk hingga merata dan rendam selama 30 menit.
- Setelah 30 menit lalu tiriskan
- Siapkan minyak goreng dan panaskan.
- Jika minyak sudah panas maka masukan parutan ubi jalar dan terus diaduk sehingga hasil penggorengan akan lebih optimal.
- Lakukan penggorengan dengan api sedang agar tidak mudah gosong
Baca Juga: Ide Jualan Laris manis! Resep Cemilan Keripik Pisang Cokelat Lumer Dijamin Diserbu Pembeli
- Jika ubi jalar sudah mulai mengering dan sudah tidak berbuih, maka tambahkan gula merah 2 sdm, gula pasir 1 sdm ataupun bisa disesuaikan dengan selera.
- Aduk-aduk sampai gula mencair dan lengket ke ubi.
- Jika ubi sudah berwarna agak kecokelatan maka angkat dan tiriskan lalu siap untuk dicetak dalam keadaan panas.
- Masukan ubi 1 sdm ke dalam cetakan mangkuk kecil ataupun bisa ditentukan sesuai selera.
- Lakukan hal yang sama sampai selesai.
- Jika sudah selesai dicetak maka siap untuk dihidangkan
- Kemas penjualan dengan toples ataupun plastik bungkus biasa dan jual 1.000 rupiah per pcs.
Itulah cara membuat cemilan manis dari olahan ubi jalar yang bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, selamat mencoba.***
