KILASCIMAHI - Bakpia kukus pandan yang memiliki aroma harum pandan dan rasa lezat ini cocok sebagai ide jualan.
Dari namanya bakpia kukus pandan pasti sudah terbayang peralatan dan bahannya mudah dijangkau.
Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat bakpia kukus pandan ini hanya membutuhkan panci kukus dan mixer.
Tentu emak-emak semua punya peralatan ini, tunggu apalagi yuk coba buat bakpia kukus pandan ini.
Bakpia sebagai jajanan yang sudah akrab bagi masyarakat, sehingga bakpia kukus pandan sebagai ide jualan akan untung banyak.
Berikut resep bakpia kukus pandan yang harum dan lezat. Dikutip dari akun Facebook @cookingwithhel.
• Telur 2 butir
• Gula 50 gr
• Emulsifier sp / ovalet ½ sdt
• Terigu protein sedang 30 gr
• Baking powder ¼ sdt
• Margarin 50 gr, lelehkan, dinginkan suhu ruang
• Pasta vanila ½ sdt
• Pasta pandan ½ sdt
Dan untuk isiannya menggunakan bahan-bahan berikut ini:
- Kacang hijau
- Unti kelapa
- Selai nutella
Setelah menyiapkan bahan-bahannya, selanjutnya ikuti langkah berikut untuk membuat bakpia.
1. Mixer telur, gula, sp hingga mengembang pucat berjejak
2. masukkan terigu dan baking powder sambil diayak, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja
3. Masukkan margarin, pasta vanila, pasta pandan, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja, pastikan tidak ada endapan margarin
Baca Juga: Resep Bakpia Kukus Selai Coklat, Oleh Oleh Viral Khas Yogyakarta, Yuk Bikin Di Rumah, Ini Caranya
4. Oles cetakan talam dengan minyak, tipis aja
5. Tuang ke cetakan 1 sdm, lalu kukus 10 menit. Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya
6. Beri isian lalu tuang adonan hingga hampir penuh
7. Lanjut kukus 20 menit
Itulah resep bakpia yang kukus pandan yang harum dan lezat, dari resep ini kamu akan menghasilkan 12 pcs cetakan talam yg besar.
Bakpia kukus pandan sebagai ide jualan sangat cocok, biaya yang murah tetapi untung melimpah.
Demikian ulasan dari Kilascimahi terkait dengan resep bakpia kukus pandan.***