Network
Langkah 2
- Ulek bawang putih, 1 sdt garam, 1/4 sdt lada, 1 sdt kaldu ayam, 1/2 sdt mecin dan campur dengan kecap asin.
Langkah 3
- Lumuri ayam dengan bumbu ulekan dan taruh di Tupperware masuk kulkas biarkan kurleb 3 jam.
Langkah 4
- buat saus, rebus Cabe dan sisa bawang putih hingga Cabe lunak dan haluskan.
Langkah 5
- Tumis Cabe hingga harum dan beri 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada, 1/3 sdt mecin dan saus sambal kemudian siram dengan air kurleb 1/2 - 1 gelas air MASAK hingga mengental dan beri perasan jeruk nipis aduk merata dan sisihkan.
Langkah 6
- Keluar kan ayam dari kulkas dan tuşum satu kemudian bakar hingga matang (untuk yang doyan pedes saya coba lumuri sedikit dengan bumbu cocol pada waktu bakar sate) otherwise biarkan polos dan pisah denganb bumbu cocolan.
Baca Juga: Resep Waffle Empuk Anti Gagal, Cocok Dijadikan Ide Jualan Kekinian!
Demikian ulasan terkait resep untuk membuat sate Taichan Gurih dan pedas yang cocok untuk jadi ide jualan street food, selamat mencoba.***
