Network
KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat salah satu ide jualan kekinina ala rumahan yaitu Manggao Sticky Rice, berikut ini ulasannya.
Manggo Sticky rice merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar berasa ketan dan juga mangga. Berasa ketan dan mangga serta diberi tambahan santan sebagai toping pelengkap sehingga memiliki rasa yang segar dan creamy.
Mau tahu resep dan cara untuk membuat Manggo Sticky rice ini? Salah satu makanan yang cocok untuk jadi ide jualan kekinian, yuk simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Yumyyy! Bolu Gulung Red Velvet Kukus Ekonomis, Cocok Jadi Ide Jualan
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com mengenai resep dan cara untuk membuat Manggo Sticky rice cocok untuk jadi ide jualan kekinian.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 500 gr Beras Ketan (cuci bersih & rendam 3 jam)
2. 400 ml santan (santan kara 300ml + 100ml air)
3. 2 lbr daun pandan (buat simpul)
4. Mangga harum manis (qty sesuai selera)
????Saus santan :
- 250 ml santan encer (Kara 150ml +100 air)
- 1 sdm Maizena
- sejumput garam
- secukupnya gula pasir
Cara Membuat :
Baca Juga: Dijamin Auto Nagih Resep Ide Jualan Kekinian kue Balok Bandung Lumer, Yuk Coba!
Langkah 1
????Ketan : kukus beras ketan sekitar 15 menit. sembari mengukus, pd wajan masak santan hingga mendidih tmbahkan pandan. setelah mengukus, dengan api kecil,pindahkan beras yg sdh dikukus ke dalam wajan santan, aduk hingga seluruh santan merata & tanak.kemudian kukus kembali, hingga beras pulen.
Langkah 2
????Saus santan : didihkan santan, perlahan beri gula & garam, masukan maizena, aduk & koreksi rasanya.matikan api kompor.
Langkah 3
????Sajikan ketan dgn potongan mangga, dan sirami saus santannya.
Baca Juga: Gotong Royong Bangun Tanggul Bareng Warga, Yudi Surjadi Atasi Banjir Puluhan Tahun Di Cileunyi
Demikian ulasan mengenai resep dan cara untuk membuat Manggo Sticky rice, salah satu makanan yang cocok untuk jadi ide jualan kekinian.***
