KILASCIMAHI - Berikut penjelasan dr Saddam Ismail terkait penggunaan kayu manis untuk mencegah penyakit gula darah atau diabetes.
Selain menjadi bahan untuk pembuatan kue, kayu manis memiliki khasiat untuk menjegah penyakit gula darah atau diabetes.
Kendati demikian, dr Saddam Ismail memberi penjelasan tentang khasiat kayu manis untuk mencegah penyakit gula darah atau diabetes.
Seperti diketahui kayu manis merupakan rempah penghangat tubuh yang aromatik ini cukup familiar untuk digunakan sebagai bahan kudapan berbasis roti dan makanan ringan.
Kayu manis telah dikonsumsi sejak tahun 2000 SM di Mesir Kuno, di mana rempah ini sangat sangat berharga hingga hampir dianggap obat mujarab.
Pengobatan Ayurveda juga menggunakan kayu manis sebagai salah satu bahan pelengkap obat herbal.
Kemudian, pada abad pertengahan, dokter menggunakan kayu manis untuk mengobati kondisi seperti batuk, radang sendi, dan sakit tenggorokan.
Selama ini kayu manis dikenal sebagai bahan makanan yang bisa dicampur dalam masakan, kue, atau minuman.