Network
KILASCIMAHI - Bauh sukun adalah salah satu buah yang mulai langka keberadaanya. Jika kamu punya stok buah sukun jangan sia-siakan kesempatan mengolahnya menjadi kripik untuk bisa menjadikannya ide jualan yang disukasi semua kalangan.
Berikut ini, akan kami bagikan resep kripik sukun pedes manis yang cocok banget dijadikan ide jualan cemilan kekinian.
Simak artikelnya sampai tuntas ya, kalau udah ada sukunnya langsung recook aja dan jadikan ide jualan.
Bahan:
2 buah sukun
1 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus Pedas Manis
100 gr cabe keriting (boleh ditambahkan jika ingin lbh pedas)
8 siung bawang putih
5 sdm saus sambal asam manis
100 gr gula pasir
1sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
3 lmbr daun jeruk
Cara Membuatnya:
1. Potong potong sukun hingga tipis lalu campurkan garam dan kaldu bubuk kemudian goreng
2. Untuk bumbunya saus manisnya blender cabe dan bawang putih dgn menggunakan minyak
3. Setelah sukun Mateng di tiriskan terlebih dahulu
4. Bumbu pedas manis: tuangkan minyak untuk menumis lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian masukkan daun jeruk, saus sambal aduk merata
5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masukkan gula aduk hingga karemelnya keluar
6. Setelah karamelnya keluar masukkan sukun yang sdh di goreng matikan apinya, aduk cepat sebelum caramel mengeras
7. Dinginkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam wadah, kemudian sajikan dan siap dijual.
Baca Juga: Buat Putri Salju Premium Spesial Yuk dan Jadikan Ide Jualan yang Menguntungkan Banget
Demikian ulasan mengenai cara membuat kripik sukun pedes manis yang sangat enak dan bisa dijadikan ide jualan.**
