Network
KILASCIMAHI _ Dengan kuah yang super pedes, mie yang kenyal dan toping yang menggugah selera, duh kebayang kan enaknya mie tek-tek abang-abng pengkolan. Eit, tapi kamu bisa membuatnya sendiri loh, bahkan bis kamu jadikan ide jualan juga.
Makanya jangan skip artikel ini, biar kamu bisa mencobanya menjadi ide jualan.
Dengan ide jualan mie tek-tek ini, kamu bisa punya penghasilan tambahan dari rumah aja.
Bahan :
1 bungkus mie telur
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
Cabe rawit secukupnya
2 butir telur
2 ikat sawi
1 bonggol lettuce
1/2 buah bawang bombay
2 batang seledri
Garam, gula, lada secukupnya
Air
Minyak goreng
Cara membuat :
1. Buat telur orak arik, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu hingga harum bersamaan dengan bawang bombay.
3. Tambahkan air dan daun seledri yang sudah dicincang. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie telur dan telur orak arik. Masak hingga mie matang. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada.
5. Masukkan sayur, aduk sebentar kemudian matikan api. Sajikan
Demikian ulasan mengenai cara membuat mie tek-tek yang bisa kamu jadikan penghasilan tambahan jika membuatnya jadi ide jualan.***
