Network
KILASCIMAHI - Resep berikut ini wajib anda recook dirumah sebagai cemilan anda bersama sang buah hati dan tentunya juga bagi anda yang ingin membuka peluang usaha, resep berikut ini adalah resep yang tepat untuk anda.
Biasanya anda mendengar stik yang berasal dari kentang pada umumnya, namun kali ini kilascimahi.com sajikan stik yang berbahan dasar dari singkong.
Pasalnya, harga kentang cukup melambung tinggi dibandingkan dengan singkong. Akan tetapi jika anda dapat mengolahnya dengan benar anda akan mendapatkan nilai ekonomis yang tinggi.
Penasaran bagaimana cara membuatnya ? Berikut resep, bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya :
Baca Juga: Makan dengan Nasi Hangat, Enak Poll! Begini Cara Buat Ayam Suir Kemangi yang Menggugah Selera
Resep Stik Singkong Keju
Bahan-bahan :
1 kg singkong
10 sdm tepung tapioka
1/2 sdm penyedap rasa
1 sdt garam
150 g keju cheddar
50 mL air
Cara membuat :
1. Kupas singkong lalu bersihkan, kemudian kukus hingga matang.
2. Haluskan singkong menggunakan chopper kemudian tambahkan tepung tapioka, penyedap rasa dan garam, lalu aduk merata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga berbentuk adonan yang kalis. Parut keju kemudian aduk merata.
4. Pipihkan adonan pada plastik kemudian masukkan kedalam kulkas selama 1 jam, kemudian dipotong-potong kecil memanjang.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng stik singkong menggunakan api sedang cenderung kecil hingga matang atau berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
6. Stik singkong keju siap disajikan, akan lebih nikmat jika disajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
Baca Juga: Jadikan Ide Jualan Kekinian! Simak Resep Martabak Mini Manis Simpel Berikut Ini
Sebagai bumbu tambahan untuk cocolan stik singkong dapat anda sesuaikan dengan selera anda masing-masing. Disajikan tanpa cocolan pun stik singkong keju dengan resep diatas rasanya sudah nikmat dan lezat.
Itulah resep stik singkong keju, jangan lupa recook ya bund.***
