Network
KILASCIMAHI - Jika biasanya kamu menemukan martabak dengan ukuran jumbo, kamu bisa membuat martabak mini loh, simpel dan cukup ekonomis jadi cocok dijadikan ide jualan.
Dalam artikel berikut ini, akan kami bongkar rahasia martabak mini yang enak banget dan mudah dibuatnya. Recook dan jangan ragu menjadikannya ide jualan.
Simak artikelnya sampai tuntas ya, jangan di skip-skil biar resepnya berhasil dan kamu bisa panen cuan juga dengan menjadikannya ide jualan.
250 gram terigu segitiga biru
2 sdm gula pasir
1 butir telur /bisa 2 (kocok lepas)
40gr margarin ( cairkan )
2 sdm susu bubuk
1/2sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt ragi instan
350 ml air
TOPPING :
Meses
Coklat blok serut (sesuai selera)
Susu Kental Manis
CARA MEMBUAT :
1. Campur bahan kering sisihkan
2. Masukkan dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula, BP,soda kue, ragi instan tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan margarin aduk rata diamkan 1jam an tutup kain, sesaat sebelum dipanggang masukkan telur yg sudah dikocok lepas aduk rata
3. Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil sampai benar benar panas tuang adonan 1 sendok sayur ke cetakan tekan pakai sendok sayur biar membentuk cekungan (pinggiran krispy) tunggu sampai martabak berlubang dan bergelembung
4. Taburi sedikit gula sedikit untuk membantu membentuk sarang tutup sebentar kemudian angkat tambahkan toping swsuka hati kasih susu kental manis
5. Martabak mini siap disajikan
Baca Juga: Sudah Daftar PPDB Jabar 2024 Tahap 2 Tapi Belum Terverifikasi, Ini Cara Cek Verifikasi Yang Benar
Demikian ulasan mengenai cara membuat martabak mini manis yang cocok banget kamu jadikan ide jualan kekinian yang simpel.***
