Network
KILASCIMAHI -Buat yang sedang mencari ide jualan, simak artikel resep berikut ini yuk. Ada resep martabak mini yang enak banget, cocok buat kamu recook.
Cara membuat martabak mini ini juga cukup mudah loh, jadi jangan khawatir untuk mencoba membuatnya dan menjadikannya ide jualan.
Simak artikelnya sampai tuntas dan langsung recook ya, kalau kamu mau mencoba buka usaha dengan menjadikan martabak mini ini ide jualan.
250 gram terigu segitiga biru
2 sdm gula pasir
1 butir telur /bisa 2 (kocok lepas)
40gr margarin ( cairkan )
2 sdm susu bubuk
1/2sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt ragi instan
350 ml air
TOPPING :
Meses
Coklat blok serut (sesuai selera)
Susu Kental Manis
CARA MEMBUAT :
1. Campur bahan kering sisihkan
2. Masukkan dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula, BP,soda kue, ragi instan tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan margarin aduk rata diamkan 1jam an tutup kain, sesaat sebelum dipanggang masukkan telur yg sudah dikocok lepas aduk rata
3. Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil sampai benar benar panas tuang adonan 1 sendok sayur ke cetakan tekan pakai sendok sayur biar membentuk cekungan (pinggiran krispy) tunggu sampai martabak berlubang dan bergelembung
4. Taburi sedikit gula sedikit untuk membantu membentuk sarang tutup sebentar kemudian angkat tambahkan toping swsuka hati kasih susu kental manis
5. Martabak mini siap disajikan
Baca Juga: Masih Gagal Daftar PPDB Jabar 2024 Tahap 2 Secara Online? Ikuti Alur Ini, Pasti Berhasil
Demikian ulasan mengenai cara membuat martabak mini manis yang bisa dijadikan ide jualan yang laris manis.***
