KILASCIMAHI- Jangan kehilangan ide masak daging sapi hasil kurban Idul Adha, yuk cobain resep sapi tumis pedas nikmat yang seger dan bikin nambah nafsu makan
Jadi gak hanya dimasak jadi sate, daging sapi bisa di tumis dan jadi lauk atau hidangan kumpul bersama keluarga saat momen berharga Idul Adha, ikuti resep lengkapnya berikut ini
Resep daging sapi tumis ini mudah dan hanya butuh waktu sebentar, cocok untuk kamu recook harian jadi menu variasi makan bersama keluarga tercinta di rumah
Langsung saja cek resep sapi tumis enak pedas berikut ini
Baca Juga: Resep Masakan Anti Kolesterol Meski Berbahan Daging, Yuk Simak!
Bahan-bahan:
- 3 Ons daging sapi
- 2 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1/2 butir bawang bombai sedang
- 1 butir tomat
- 3 buah cabai hijau
- 3 buah cabai merah
- 4 sdm sari air asam jawa
- 3 sdt kaldu bubuk
- 3 sdt gula pasir
- 5 sdm kecap manis/ sesuai selera
- secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Rebus daging sapi hingga empuk sekitar 10- 30 menit, masak dengan api sedang
- Haluskan bawang merah bawang putih dengan sedikit air hingga mendapatkan tekstur sempurna
- Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum yang sudah disiapkan sebelumnya
- Masukan daging sapi dengan sisa bahan pelengkap, kemudian koreksi rasa.
- Setelah siap sajikan dengan nasi hangat