KILASCIMAHI -Risol mayo adalah salah satu jenis gorengan yang ramai dijadikan ide jualan. Dengan kombinasi rasa kriuk di luar, tapi sangat lembut di dalam, cemilan satu ini cukup ramai di pasaran.
Jika kamu ingin belajar untuk membuat risol mayo yang enak, seperti yang biasa dijadikan ide jualan di pasaran, bisa banget simak artikel berikut ini.
Dalam artikle ini, akan kami bongkar resep risol mayo enak, bisa kamu jadikan cemilan bahkan jika serius bisa kamu jadikan ide jualan juga loh.
Simak resepnya seperti dilansir dari akun Cookpad Lizna Ananda
Bahan-bahan
20 porsi
Bahan Kulit :
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu / tapioka
1 bgks dancow bubuk putih
1 sdm minyak goreng
1 butir telur
1/2 sdt garam
500 ml air
Bahan isian :
4 buah sosis, iris tipis
3 butir telur rebus, potong-potong
Bahan Campuran Mayonaise :
180 gr mayonaise
35 gr keju cheddar
1 sachet Susu Kental Manis
Cara Membuat
1. Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk hingga rata, halus dan tidak bergerindil.
2. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar tipis diteflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisakan satu mangkuk kecil adonan, untuk bahan pencelup nanti.
3. Aduk rata bahan campuran mayonaisenya
4. Siapkan dadar, oles dengan campuran mayonaise. Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lagi di atasnya. Lipat seperti amplop. Celupkan kedalam sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti, dan bahan pencelupnya pakai adonan kulit. Tips pencelupnya pakai adonan kulit karena kalau pakai kocokan telur bila sudah dingin akan bau amis
5. Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat dan sajikan
Baca Juga: Jadikan Ide Jualan Mantul! Beginii Cara Buat Risol Mayo Simpel
Demikian ulasan mengenai cara membuat risol mayo yang enak dan cocok dijadikan ide jualan juga cemilan pribadi.***