Simpel Tapi Mewah! Begini Cara Membuat Soto Ayam yang Enak Poll

KILASCIMAHI -Resepnya simpel, tapi tampilannya mewah belum lagi rasanya yang enak poll, duh inimah wajib direcook gak sih?

Simak dulu yuk artikel resep berikut ini, kami bagikan cara membuat soto yang simpel, tapi enak bukan maen.

Cocok disajikan untuk keluarga tersayang ini bund.

Baca Juga: Begini Arti Dari Waman Yattaqillaha Yaj'al Lahu Makhroja Atau Ayat 1000 Dinar Yang Jadi Doa Pembuka Rezeki

Bahan:
- 500 gram daging ayam
- 3 batang sere (geprek)
- 10 kapulaga
- 3 bunga lawang
- 6 daun salam
- 6 daun jeruk
- 2 tomat, potong
- 1 lengkuas sedang (geprek)
- 400 ml santan kental kara
- 2,5 liter air
- minyak goreng

Bahan bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 kemiri
- 3 sdm ketumbar bulat
- 2 kunyit panjang
- 3 ruas jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm jinten

Bahan pelengkap:
- perkedel kentang
- emping goreng
- bawang goreng
- daun seledri
- jeruk nipis
- tauge
- bihun

Cara memasak:
1. Rebus ayam. Beri garam secukupnya, masak sampai matang lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, dan lengkuas. Tuang sedikit air.
3. Tuang santan kental yang sudah direbus.
4. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk terus secara perlahan.
5. Goreng ayam yang telah direbus tadi.
6. Sajikan ayam dengan kuah.

Baca Juga: Ingin Hajat Segera Terkabul, Awali Baca Ini Sebelum Doa Pembuka Rezeki

Demikian ulasan mengenai cara membuat soto yang simpel, tapi rasa enak poll dan tampilan mewah.***