Lembut dan Gurih! Begini Cara Buat Bolu Kenari Meisis yang Cocok Dijadikan Ide Jualan

KILASCIMAHI - Perpaduan rasa gurih dan lembut yang sangat menggugah selera, begini cara membuat bolu kenari meisis yang bisa kamu jadikan ide jualan.

Resep ini, cukup mudah dilakukan, jadi wort it dijadikan ide jualan, terutama para ibu rumah tangga, yang bosen diem di rumah aja, mending buka usaha ini.

Simak artikel ini sampai tuntas ya, jika menururtmu resep ini cocok dijadikan ide jualan di daerahmu, langsung recook aja.

Baca Juga: Begini Arti Dari Waman Yattaqillaha Yaj'al Lahu Makhroja Atau Ayat 1000 Dinar Yang Jadi Doa Pembuka Rezeki

Bahan:
250 gr butter
100 gr gula halus
7 butir kuning telur
175 gr tepung terigu protein rendah
20 gr maizena
20 gr fibercreme
30 gr meises
7 butir putih telur
85 gr gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
80 gr kenari utk taburan
35 gr mesis utk taburan (secukupnya)

Cara membuat:
1. Kocok butter dan gula halus sampai mengembang pucat. Masukkan kuning telur satu
persatu, sambil dikocok sampai rata

2. Masukkan tepung terigu, maizena, fibercreme yang sdh diayak, kocok dg speed rendah sampai rata

3. Kocok putih telur dg air jeruk nipis sampai berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap, kocok sampai soft peak.

4. Masukkan kocokan putih telur keadonan butter secara bertahap, aduk balik sampai rata. Tambahkan meisis, aduk asal rata

5. Tambahkan kenari dan meises sesuai selera. Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega tipis-tipis. Taburi atasnya dg toping kenari dan meises

6. Panggang dg suhu 175°c selama 40 menit, hingga matang, sesuaikan suhu masing-masing oven.