Network
KILASCIMAHI -Hayo-hayo, siapa yang suka ngiler pas denger nama sebuah makanan disebutkan, apalagi kalau sudah ada di depan ya.
Nah, dalam artikel kali ini kami akan membagikan resep soto yang enak poll deh, keluarga auto pada ngiler.
Simak dan kalau cocok, bisa langsung recook ya bund.
Baca Juga: Resep Pindang Patin yang Bikin Keluarga Betah Makan di Rumah Nih! Recook Yuks
Bahan:
1ekor ayam kampung potong-potong
Santan kental dann encer
Bumbu halus :
7 bawang putih
5 bawang merah
Seruas jahe
2-3 sdt kunyit halus
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt lada
1/2 sdt jinten
Bumbu cemplung:
2 serei geprek
Seruas lengkuas geprek
6 daun jeruk
5 cm kayu manis
3 cengkeh
5 kapulaga
Bahan pelengkap:
Tauge
Bwg goreng
Seledri
Emping
Cara :
Tumis bumbu halus+cemplung smp harum, masukkan sdkt santan kental, ayam, aduk-aduk, baru tambahkan santan encer, aduk terus agar santan tdk pecah
Bumbui dengan garam, lada, penyedap jamur. Masak smp ayam empuk, angkat ayamnya, tunggu dingin br digoreng
Tambahkan santan kental ke kuah soto, aduk smp mendidih, koreksi rasa, jk sdh pas angkat
Sajikan soto dgn bahan pelengkap.
Baca Juga: Resep Pindang Patin yang Bikin Keluarga Betah Makan di Rumah Nih! Recook Yuks
Demikian ulasan mengenai cara membuat soto simpel, yang bikin ngiler sekeluarga.***
