Network
KILASCIMAHI -Aroma Lebaran sudah deket nih Bun, baju dan kue aman?
Kalau kue belum aman, sini merapat, tak bagikan resep kue nastar daun, yang cocok dijadikan suguhan saat Lebaran nanti.
Langsung recook aja ya, untuk menghemat pengeluaran saat Lebaran, jadi gak beli mulu.
Baca Juga: Resep Ayam Katsu! Bisa Jadi Menu Sat Set Selama Puasa
Bahan:
300 gr margarin
250 gr butter
180 gr gula halus ayak
4 btr kuning telur
100 gr susu bubuk ayak
100 gr maizena ayak
600 gr tep. terigu pro rendah ayak
1 sdt pasta vanilla
Bahan isi: selai nanas homemade
Bahan oles
5 btr kuning telur omega + 1 sdt gula halus + 1 sdt
butter aduk rata
Baca Juga: Resep Tumis Cumi Hitam! Buat Menu Buka Puasa Bersama Keluarga
cara membuat
* campur margarin, butter dan gula di bowl aduk
sebentar dgn spatula dan mixer -+ 2mnt
* masukkan kuning telur mixer sebentar sampai rata
* tambahkan susu bubuk, maizena aduk rata
* bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri sebagian
tepung terigu aduk dgn spatula sampai rata ( supaya
adonan tdk keras)
* ambil sedikit adonan timbang @10gr isi dgn selai
@6gr dan bentuk sesuai selera, sy bentuk daun,
lakukan sampai selesai ( adonan yg blm dicetak
harus ditutup agar tdk kering)
* panaskan oven 150° api atas bawah -+ 10mnt
* panggang nastar di rak bagian bawah -+ 30mnt
* keluarkan lalu oles dgn kuning telur 2x
* oven kembali taruh di rak tengah -+ 20mnt/
sampai golden brown
* keluarkan dr oven lalu dinginkan dan susun di
toples kedap udara nastar
* Nastar siap disajikan
Baca Juga: Lembut dan Legit Banget! Begini Cara Buat Apem Gula Aren Cocok dijadikan Menu Buka Puasa
Demikian ulasan mengenai cara membuat nastar daun, yang bisa dijadikan menu sajian Lebaran.***
