Network
KILASCIMAHI -Kamu suka buat apem, tapi malah bantet dan kurang legit? Sini merapat sini, biar menu buka puasa malam ini estetik.
Dalam artikel kali ini, kami akan bagikan resep apem gula aren, yang cocok dijadikan menu buka puasa.
Resepnya gak terlalu ribet, jadi tenang tidak akan terlalu memakan tenagamu saat puasa.
Baca Juga: Simple Bisa Buat Setiap Hari, Inilah Resep Puding Stroberi Kesukaan Anak-anak
Bahan :
100 gr gula merah aren
100 ml air
2 helai daun pandan
80 gr tepung beras
50 gr terigu segitiga
1/2 sdt ragi instant
50 ml santan kental / 1 bks kara yg 65 ml
1/2 sdt baking powder
Kelapa parut
Sdkt garam
Dikukus kira2 10 mnt
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Buka Puasa; Ikuti Resep Puding Stroberi Mudah Berikut Ini
Cara buat :
1. Masak air, gula merah, daun pandan sampe gula larut lalu biarkan sampe suhu ruang
2. Dlm wadah terpisah campur tepung beras, terigu, ragi lalu masukan larutan gula aren yg td dimasak, santan. Aduk rata dgn sendok
3. Mixer kurleb 5 menit dgn speed rendah
4. Diamkan adonan selama 30 mnt
5. Campur baking powder. Lalu aduk hingga rata
6. Kukus dgn panci kukusan dgn air yg telah mendidih selama 15 mnt.
Baca Juga: Resep Pisang Nugget Crispy Yang Mudah Dan Praktis Cocok Jadi Takjil Buka Puasa
Demikian ulasan mengenai cara membuat apem gula aren legit yang bisa dijadikan ide menu buka puasa.***
