KILASCIMAHI - Berikut ini resep membuat tahu Kentucky Crispy ala KFC yang super renyah dan gurih cocok dijadikan ide jualan
Tahu merupakan salah satu bahan makanan pokok yang hampir disukai oleh semua kalangan, kreasi resep tahu crispy bisa dijadikan ide jualan
Banyaknya kandungan gizi yang terdapat di dalam tahu ini sehingga baik jika dikonsumsi, tak heran banyak yang mengkreasikan resep tahu crispy untuk dijadikan ide jualan
Selain itu tekstur tahu yang sangat lembut dan rasa nya yang sangat khas membuat tahu menjadi lebih lezat.
Baca Juga: Resep Cemilan 2 Bahan, Kremesan Ubi Jalar Super Keriuk dan Manis, Yuk Langsung Simak Cara Buatnya!
Apalagi jika tahu diolah menjadi tahu Kentucky crispy maka rasanya jauh lebih gurih, seperti resep di bawah ini
Mau tahu resep membuat tahu Kentucky crispy ala KFC?
Yuk simak resep pembuatannya berikut ini.
Bahan - bahan :
- Tahu 10 buah
- Tepung terigu
- Garam
- Bawang putih bubuk
- Baking powder
- Penyedap rasa/Masako
Cara membuat tepung crispy:
- Siapkan tepung terigu 10 sdm
- Tambahkan garam 1 sdt
- Penyedap rasa ½ sdt
- Tambahkan bawang putih bubuk ½ sdt
- Tambahkan baking powder ½ sdt
- Aduk-aduk semua bahan agar tercampur rata lalu sisihkan.
Cara membuat adonan basah:
- Siapkan Tepung terigu 7 sdm
- Tambahkan Garam ½ sdt
- Tambahkan Penyedap rasa ½ sdt
- Tambahkan Bawang putih bubuk ½ sdt
- Tambahkan air secukupnya dan masukan sedikit demi sedikit dengan terus diaduk agar tidak encer dan bergerindil
Cara Membuat Tahu Crispy:
- Siapkan tahu dan potong 1 tahu menjadi 6 bagian dengan ukuran gepeng lakukan hingga semua tahu habis.
- Goreng tahu terlebih dahulu dan jangan terlalu kering.
- Celupkan tahu ke dalam adonan basah kemudian baluri dengan tepung crispy
- Masukan tahu ke dalam penggorengan dengan api kompor yang sedang
Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Kekinian : Resep Keripik Bawang Renyah Ala Rumahan, Tahan Hingga Berbulan-Bulan!
- Jika sudah matang berwarna kuning kecokelatan maka angkat dan tiriskan lalu siap untuk dihidangkan.
- Untuk pengemasan penjualan bisa menggunakan mika plastik ataupun snack box dan dilengkapi dengan saos sachet.
Itulah resep membuat Tahu Kentucky Crispy ala KFC yang super renyah dan gurih, dijamin bikin nagihnagih cocok dijadikan ide jualan
***