KILASCIMAHI - Buat kamu yang sedang bingung, mau buat apa untuk cemilan keluarga saat libur sekolah, buat puding semangka aja yuks. Selain jadi cemilan, cocok juga dijadikan ide jualan loh.
Jadi, sekali ker abisa terpenuhi dua kebutuhan, yakkni cemilan sehat keluarga juga ide jualan yang cuku menjanjikan saat libur sekolah.
Simak artikelnya sampai tuntas ya, recook aja jika kamu rasa cocok untuk dijadikan ide jualan ataupun cemilan keluarga saat libur sekolah.
Bahan
700 grm daging buah semangka
1 bungkus agar-agar
1/2 sdt kecil nutrijel
50grm gula pasir / tergantung buah semangka yg dipakai jika kurang manis tambahkan 25-50grm
Cara
Blender halus buah semangka, saring dan takar 700ml, campur bahan puding masak hingga mendidih. matikan api kompor.
Puding terus diaduk hingga uap panas berkurang, tujuanya agar puding tidak misah antara air dan buah semangka yg dimasak
Tuang dlm loyang 24 cm
Bahan lapisan Putih
1 bungkus agar-agar
200 cc santan kental
600 cc air matang
gula pasir 75-100grm
sejumput garam
Cara
Campur semua bahan masak hingga mendidih.
Matikan api kompor, puding terus diaduk hingga uap panas berkurang. tuang perlahan ke permukaan puding semangka, sisihkan lanjut lapisan berikut.
Bahan lapisan hijau
1 bungkus agar-agar
100 cc santan instan
600 cc air jus pandan
gula pasir
sejumput garam
Cara
Campur semua bahan masak hingga mendidih, matikan api kompor, puding diaduk hingga uap panas berkurang.
Tuang perlahan ke permukaan lapisan santan, biarkan dingin dan set, potong sesuai selera.
Demikian ulasan mengenai cara membuat puding semangka yang sangat cocok dijadikan ide jualan ataupun cemilan keluarga saat libur sekolah.**