Network
KILASCIMAHI - Baking powder merupakan salah satu tambahan produk makanan akan makanan bisa mengembang, akan tetapi ternyata meskipun tanpa menggunakan baking powder makanan bisa mengembang loh !!!
Kerupuk sendiri merupakan makanan yang bisa dijadikan sebagai cemilan ataupun menu pelengkap saat makan dengan cita rasa khas yang garing dan mengembang ketika digoreng.
Tenang saja, menggunakan resep berikut ini anda tidak perlu menggunakan tambahan baking powder didalam kerupuk anda dan dijamin hasilnya garing dan mengembang sempurna.
Adapun resep kerupuk garing dan ngembang dari nasi yang kriuknya bikin salting, sebagai berikut ini !
Resep Kerupuk Nasi Garing
Bahan-bahan:
- 5 sendok nasi sisa
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 100 mL air
Cara Membuat :
1. Rendam nasi sisa dengan air selama 15 menit kemudian diblender hingga halus.
