Eka belajar kepada seorang pakar sembelih secara sunnah yang bernama Ustadz Surya, yang tergabung dalam Golok Syariah Bandung (GSB).
''Saya juga gabung di GSB,''jelas dia.
Beberapa hal yang ia pelajari adalah menyembelih hewan itu tidak boleh sembarangan, peralatan yang disiapkan harus benar, tajam, termasuk cara sembelihnya juga harus benar.
''Jangan kayak menggergaji,''ujar dia.
Dengan mempelajari cara dan aturannya, kata Eka, menyembelih hewan menjadi sesuai sunnah dan yang lebih penting tidak membuat hewan yang disembelih menderita.
''Menyembelih juga cuman beberapa detik, kambing juga tidak kelihatan sakit,''jelas dia.
Hal lainnya, kata dia, ada adab tidak boleh mengasah pisau di depan hewan qurban.
Eka Ramdani mengaku memiliki pengalaman unik saat pertama kali menyembelih hewan qurban. Saat itu, kata dia, ayahnya yang memang dikenal sebagai tukang sembelih hewan qurban, mendadak tidak bisa saat diundang untuk menyembelih 10 kambing qurban.
Eka Ramdani mengaku saat itu baru saja belajar teori menyembelih hewan qurban yang sesuai sunnah.