KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat salah satu jajanan jadul yaitu es gabus yang super empuk, cocok jadi ide jualan di sekolah berikut ini ulasannya.
Es gabus merupakan salah satu jajanan yang legend atau sudah ada sejak jaman dahulu. Es gabus ini biasanya di jajakan disetiap sekolah. Es gabus juga cocok lho untuk kamu jadikan ide jualan karena cara membuat es gabus ini simple.
Mau tahu resep dan cara untuk membuat es gabus ini? Salah satu jajanan jadul yang cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan di sekolah.
Baca Juga: Hari Pertama Masa Tenang, Caleg Nasdem Cimahi Gelar Kampanye Tertutup, Ini Kata Bawaslu
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com resep dan cara untuk membuat es gabus yang super empuk dan cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan di sekolah.
Bahan-bahan :
1. 2 bks tepung hunkwe
2. 20 sdm gula pasir (selera ya mom)
3. 2 sct kecil santan instan (kara)
4. 200 ml susu cair plain
5. 1 sct vanili bubuk
6. 700 ml air matang
7. Pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
8. Plastik kaca untuk membungkus
Cara Membuat :
Langkah 1
- Campurkan tepung hunkwe, air, susu, santan, gula pasir, vanilli bubuk aduk rata, cek rasa. lalu pisahkan menjadi 3 bagian dan masing masing diberi pewarna makanan merah, kuning, hijau. Aduk rata sisihkan.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Premium Ala Sultan! Bisa Jadi Ide Jualan Ibu-Ibu Arisan
Langkah 2
- Alasi loyang dgn plastik (me loyang persegi panjang).
Langkah 3
- Masak adonan warna merah, aduk sampai mendidih dan mengental, angkat dan tuang ke dlm loyang, lanjutkan dgn adonan warna kuning dan hijau (adonan di tuang di atas adonan yg lain jd seperti layer ya bun).
Langkah 4
- Jika adonan sudah di tuang di loyang, dinginkan hingga uap panas hilang lalu masukan kulkas (bukan freezer ya) supaya memotongnya gampang ya bun.
Langkah 5
- Ambil adonan yg sudah agak mengeras, lalu potong sesuai selera dan bungkis dgn plastik kaca, dan simpan di freezer.
Langkah 6
- Es gabus siap dinikmati. Lebih nikmat jika di taburi susu kental manis coklat..selamat mencoba.
Baca Juga: Cara Buat Garang Ayam Asam Untuk Ide Jualan Warung Tenda
Demikian ulasan terkait resep dan cara membuat es gabus yang super empuk dan cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan di sekolah.***